JooMix
ArrowArrow
ArrowArrow
Slider

Составы тортов

VIP-торты Кенди-бар Кексы Кейк-попсы Эклеры

 

1. Торт «Фруктово-йогуртовый»: белые бисквиты с йогуртово- зефирным суфле со взбитыми сливками, с конс. ананасами (персиками), кубиками желе.

 

2. Торт «Шоколадно-ореховый»: шоколадные бисквиты, суфле сливки со сгущенкой, кофейный крем, орехи, кусочки шоколада,

 

3. Торт «Творожный»: белые бисквиты, пропитанные персиковым (или ананасовым соком) соком, с творожным кремом-суфле и персиками (ананасами)

 

4. Торт «Пьяная вишня»: шоколадные бисквиты, заспиртов. вишни, сгущенка, грецкие орехи.

 

5. Торт «Сникерс»: шоколадные бисквиты, арахис, карамельный крем и масло со сгущенкой, безешки.

 

6. Торт «Медовик классический»: медовые коржи, крем сметанный, орехи, сухофрукты (курага, чернослив, клюква) на выбор

 

7. Торт «Медовик оригинальный»: медовые коржи, крем сметанный со сгущенкой, с прослойками зефира.

 

8. Торт «Чернослив в шоколаде»: нежные песочные коржи, крем шоколадно-сливочный с черносливом и орехами.

 

9. Торт «Киевский домашний»: коржи-безе с орехами, песочные коржи, крем масляный со сгущенкой, сметанный крем, клубничный джем.

 

10. Торт «Трюфельный» : шоколадные бисквиты, пропитанные кофе с коньяком, шоколадный крем, шоколадная крошка.

 

11. Торт «Черный лес»: шоколадные бисквиты, пропитанные шоколадом, крем взбитые сливки, вишни.

 

12.Торт «Тропики»: белые бисквиты, пропитанные лимонным ликером, лимонно-кокосовый крем, киви.

 

13.Торт \"Рафаэлло\"»: белые бисквиты, легкий крем с белым шоколадом, миндалем, кокос. стружкой, половинки конфет \"рафаэлло\" .

 

14.Торт \"Клубничное настроение\":шоколадные бисквиты, клубничное йогуртовое суфле со взбитыми сливками и со свежей клубникой.

 

15.Торт \"Три Шоколада\": бисквиты шоколадные, пропитанные кофе с коньяком, три вида мусса - из белого, молочного и черного шоколада, с конъяком.

 

Категория постные торты

 

16. Торт \"Медовый с цукатами\": медовые коржи, без яиц, орехи, курага, изюм, чернослив, ананасовые цукаты (по желанию), лимонная прослойка.

 

Категория VIP-торты

 

17.Торт \"Грильяж\": шоколадные бисквиты, кофейно-сливочный крем с кусочками грильяжа (фундук или миндаль)

 

18.Торт \"Клубника в шампанском\":белые бисквиты, пропитанные белым пломбиром, творожно-клубничное суфле, свежая клубника, залитая желе из шампанского

 

19.Торт \"Пряничная сказка\":бисквиты медовые с пряностями и орехами, джем, крем масло со сгущенкой. Довольно оригинальный вкус придают корица, гвоздика и анис, создавая праздничное настроение. Любителям сладости понравятся прослойка из джема и традиционного сливочного крема.

 

Наверх

 

Кенди-бар (сладкий стол)

 

Кенди-бар может состоять из различных сладостей: кексов, печенья, кейк-попсов (пирожное на палочке), пряников, эклеров и, конечно же, разноцветных конфет.

 

Еще одно важное условие кенди-бара - он должен быть тематическим и выполнен в одном стиле.

 

 

Кексы (капкейки)

 

1. Белый бисквит с белым кремом из взбитых сливок с белым шоколадом, орешек или кусочек персика (ананаса, вишни - по желанию)

 

2. Шоколадный бисквит с шоколадным кремом из взбитых сливок и черный шоколад, с добавлением орешков.

 

3. Шоколадный бисквит, крем масло со сгущенкой и вишенкой.

 

4. Белый или шоколадный бисквит с домашним джемом или сухофруктами (орехами, изюмом, маком, ананасовыми цукатами, черносливом - по желанию)

 

Наверх

 

Кейк-попсы (пирожное на палочке)

 

1. Белая бисквитная крошка с белым кремом из взбитых сливок с белым шоколадом, орехами, изюмом или ананасами по желанию, покрытая белым, черным или цветным шоколадом

 

2. Шоколадная бисквитная крошка с шоколадным кремом из взбитых сливок с черным шоколадом, орехами, изюмом, ананасами или цукатами по желанию, покрытая белым, черным или цветным шоколадом

 

Наверх

Эклеры

 

1. Пирожное Эклер с кремом из взбитых сливок с белым или черным шоколадом

 

2. Пирожное Эклер с кремом из масла со сгущенкой

 

3. Пирожное Эклер со сливочно-лимонным кремом

 

Наверх